Resep Membuat Soto Ayam Yang Enak

Resep Membuat Soto Ayam Yang Enak – anda mungkin tidak asing lagi dengan masakan ini, soto merupakan makanan khas indonesia, banyak jenis soto dan rasa. kali ini resepcaramasak akan memberi informasi kuliner Resep Membuat Soto Ayam Yang Enak, anda bisa membuatnya sendiri dirumah

Untuk membuat soto ayam cukup sederhana dan mudah. rasa dari soto ayam ini sangat enak, campuran bumbunya berasa ditambah dengan daging ayamnya yang testurnya lembut. jadi anda tidak usah repot repot keluar, untuk membeli soto ini diluar, cukup anda didapur membuat sendir, lebih jelasnya simak artikel Resep Membuat Soto Ayam Yang Enak

Membuat soto ayam

Bahan :

  • 1 ekor ayam (yang agak besar)
  • 4 btg Daun bawang (potong kecil – kecil)
  • 3 btg Seledri (potong kecil – kecil)
  • 2 sdm Kecap manis
  • 1/2 sdt Cuka
  • 100 gr Keripik kentang
  • 100 gr Soun (rendam air panas, tiriskan)
  • 4 btr Telur ayam (direbus, kulitnya dikupas)
  • 2 sdm Bawang goreng
  • Bumbu penyedap dan minyak goreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

  • 5 siung Bawang merah
  • 8 siung Bawang putih
  • 1/2 jari Jahe
  • 1 sdt Merica
  • Garam secukupnya

Cara Memasak :

  • Ayam direbus hingga empuk, pisahkan dari kaldunya.
  • Ambil kaldu secukupnya ± 2 1/2 liter.
  • Potong ayam tipis – tipis, goreng hingga setengah kering, tiriskan.
  • Bumbu yang sudah dihaluskan ditumis sampai harum.
  • Tambahkan kaldu ayam, masak hingga mendidih.
  • Tambahkan daun bawang, kecap, cuka dan bumbu penyedap, aduk sebentar dan angkat.
  • Taruh soun, ayam, dan telur dalam mangkok.
  • Beri kuah kaldu ayam tadi, taburi bawang goreng dan irisan seledri.
  • Tambahkan air jeruk nipis, sajikan dengan keripik kentang.

Nah gimana mudahkan untuk membuat soto ayam, anda bisa mencobanya dirumah bersama keluarga anda, soto ini sangat cocok untuk disajikan bersama keluarga anda, anda juga bisa membaca Resep Minuman Es Cendol Alpukat. Terima kasih sudah berkunjung ke blog kami


Resep Membuat Soto Ayam Yang Enak | Elita Wahyu | 4.5
/* */