Resep Membuat Sop Buntut Yang Enak

Resep Membuat Sop Buntut– kali ini saya akan berbagi informasi mengenai cara membuat sop buntut yang enak, anda pasti sudah tau dengan masakan ini, masakan yang sangat terkenal dinegeri ini, hampir disetiap restoran ada masakan ini. anda dirumah pun bisa membuat sop buntut sendiri dirumah, tanpa harus kerestoran. berikut resep dan cara pembuatannya.

sop buntut kambing

cara membuat sop buntut yang enak

Bahan:

500 gram buntut, dipotong kecil-kecil, direbus dalam 1 liter air 100 gram kacang merah, rebus 3 siung bawang putih, dihaluskan 1 bawang bombay, potong kotak 2 iris jahe, dimemarkan 2 buah wortel, bentuk kembang 2 tangkai daun bawang, dipotong-potong 2 tangkai seledri, dipotong-potong 1 buah tomat ukuran besar, dipotong-potong 2 butir cengkeh garam dan merica secukupnya ½ sendok teh bubuk biji pala 6 buah sosis sapi, potong 2 cm, bentuk kembang 50 gram kacang polong

Cara Membuat:

Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum.
Tuang tumisan dalam rebusan buntut. Sebelumnya ukur kaldu lebih dahulu. Tambahkan air hingga seluruh kaldu berjumlah 2 liter
Masukkan wortel, daun bawang, seledri, tomat, cengkeh, garam, merica, dan bubuk biji pala.
Setelah wortel setengah matang, masukkkan kacang merah rebus, sosis. Menjelang diangkat, masukkan kacang polong. Biarkan sesaat lalu angkat.

Demikiann informasi mengenai Resep Membuat Sop Buntut Yang Enak semoga bermanfaat bagi anda, dan selamat mencobat. artikel lainnya Resep Membuat Kroket Ayam Opor Pedas. Terima kasih sudah berkunjung kblog kami


Resep Membuat Sop Buntut Yang Enak | Elita Wahyu | 4.5
/* */