Resep Membuat Sop Ayam

Resep Membuat Sop Ayam – Masakan yang biasanya berkuah ini sangat enak disajikan bersama nasi, sop ayam ini rasanya sangat enak sopnya terlihat bersih yang membuat selera makan anda tinggi, anda penasran kan dengan maskan yang enak ini, anda bisa mencobanya dirumah untuk dsajikan bersama keluarga anda, dijamin keluarga anda ketagihan dan semakin suka dengan masakan anda, ini dia resepnya :

sop ayam

Siapkan bahan Sup Ayam :

  • 500 gram Daging ayam, (boleh ayam kampung atau cuma Sayap saja) cuci bersih, dipotong-potong kecil berikut tulangnya
  • Beberapa buah Kentang, dipotong-potong dadu
  • 2 batang Wortel, dipotong melintang
  • 2 siung Bawang putih, keprek saja
  • 1/2 Bawang bombai, rajang kasar
  • 2 cm Jahe, memarkan
  • 2 batang seledri, potong kecil kecil
  • 1 batang Daun bawang, potong 2 cm
  • 1 buah Jeruk nipis, ambil airnya
  • 1 sendok teh Merica bubuk
  • 2 sendok teh Garam
  • 1/2 sendok teh Gula pasir
  • 1 batang serai
  • 500 ml Air

Cara membuat Sup Ayam

  1. – Pertama Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, lalu diamkan selama 10-15 menit dan cuci kembali, tiriskan.
  2. – Ambil wajan dan didihkan air, Masukkan daun bawang dan seledri yang telah dipotong halus. Setelah itu, masukkan ayam.kecilkan api.
  3. – Ambil wajan lain lalu tumislah bawang putih yang sudah dikeprek, angkat dan masukan kedalam kuah tadi.
  4. – Selanjutnya masukan juga jahe dan serai (jahe dan serai berfungsi mengangkat bau anyir ayam).
  5. – Kalau ayam sudah empuk, Masukkan wortel, kentang, bawang bombai.
  6. – Terakhir masukan juga bumbu : merica,garam, dan gula, cicipi, kurang tambahkan. aduk-aduk hingga mendidih. Angkat, taburi bawang goreng. selesai.

Itulah resepnya sangat simple dan sederhana kan, silahkan disimak dengan seksama, selamat mencoba dan semoga berhasil, kalau anda kurang tertarik anda juga bisa membaca resep membuat ayam goreng bubuk. terima kasih telah berkunjung diblog kami

Kata Kunci Masuk:

  • sop ayam
  • cara membuat sop ayam
  • cara membuat sup ayam
  • cara memasak sop ayam
  • resep masakan sop ayam
  • cara masak sop ayam
  • cara memasak sup ayam
  • resep masak sop ayam
  • membuat sop ayam
  • Sup ayam
  • sopayam

Resep Membuat Sop Ayam | Elita Wahyu | 4.5
/* */