Resep Membuat Lemper Ayam

Resep Membuat Lemper Ayam – anda bingung ingin memasak apa hari ini, kali ini resepcaramasak mengajak anda berkreasi membuat lemper ayam, anda pasti sedikit aneh dengernya hee,,,ayam juga bisa dibuat menjadi lemper lho,,sangat cocok disajikan bersama keluar anda.

Rasa dari lemper ayam ini sangat enak, ditambah tekstur ayamnya yang lembut, membuat cita rasa menjadi lebih maknyus dah. dijamin masakan anda pasti disukai keluarga atau kerabat anda dan pasti ketagihan, anda pasti penasaran ingin segera memasaknya, lebih jelasnya simak artikel Resep Membuat Lemper Ayam

Membuat Lemper ayam

Bahan:

  • 500 gram beras ketan putih, rendam selama kurang lebih 3 jam
  • Didihkan: 200 ml santan SunKara, campur dengan 300 ml air + 4 lembar daun pandan + 1 sdt garam.

Bahan Isi:

  • 1/2 ekor ayam, rebus sampai empuk, suwir-suwir dagingnya
  • 200 ml santan SunKara
  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 4 butir kemiri
  • 4 sdt gula pasir
  • 2 lembar daun jeruk
  • asam secukupnya
  • minyak secukupnya untuk menumis
  • jintan secukupnya
  • 1 sdt garam

Cara Membuat lemper ayam:

  1. Kukus beras ketan hingga setengah matang.
  2. Campurkan santan SunKara yang telah dididihkan ke dalam beras ketan sedikit demi sedikit, aduk rata, kemudian kukus lagi sampai matang.
  3. Isi: tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum, tambahkan daging ayam dan santan SunKara, aduk rata dan masak sampai santan kering.
  4. Bentuk ketan sesuai selera, isi dengan adonan isi secukupnya, bungkus dengan daun pisang.

 Nah gimana setelah menyimak artikle Resep Membuat Lemper Ayam ini, mudah dan sederhana kan, selamat mencoba dan selamat memasak, baca juga Resep Membuat Soto Tangkar. Terima kasih sudah berkunjung ke blog kami

Kata Kunci Masuk:

  • cara membuat lemper
  • resep kue lemper
  • cara bikin lemper
  • resep membuat lemper
  • resep lemper ayam
  • kue lemper

Resep Membuat Lemper Ayam | Elita Wahyu | 4.5
/* */