Resep Membuat Kerak Telor Betawi Yang Enak

Resep Membuat Kerak Telor Yang Enakresepcaramasak akan selalu berbagi informasi mengenai kuliner, kali ini saya akan mengajak anda untuk berkreasi memasak dengan kategori telur yaitu Resep Membuat Kerak Telor Yang Enak, telur merupakan sajian keluarga yang sangat pas selain harganya yang terjangkau juga banyak mengandung protein

resep Kerak Telor  yang akan saya share berbeda dengan kerak telor yang lainnya, kerak telor ini mempunyai rasa khas tersendiri, so anda pasti ketagihan dengan masakan ini, untuk membuatnyapun cukup sederhana dan mudah, anda bisa memasaknya sendiri dirumah bersama keluarga anda. lebih jelasnya simak artikel Resep Membuat Kerak Telor Yang Enak di bawah ini.

Membuat Kerak Telor Betawi

Bahan Untuk Membuat Kerak Telor Yang Enak:

  • 1 ons beras ketan putih, rendam dalam air kurang lebih 2 jam
  • 5 btr telur bebek
  • 5 sendok makan bawang goreng
  • 5 sendok makan serundeng
  • 5 buah cabai rawit, diiris halus
  • 5 sendok teh garam beryodiyum
  • 2,5 sendok teh lada bubuk
  • 2,5sendok teh gula pasir
  • 5 sendok makan ebi bubuk

Cara Membuat Kerak Telor Khas Betawi:

1. Langkah pertama, Panaskan wajan penggorengan kerak telur hingga cukup panas.
2. Kemudian masukkan satu sendok makan sayur ketan yang sudah direndam bersamaan dengan airnya, tutup dan masak kurang lebih selama 2 hingga 3 menit.
3. Setelah itu, buka penutupnya, kemudian tambahkan 1 butir telur bebek, 1 sdm bawang goreng, 1 sdm serundeng, 1/2 ebi bubuk, 1 buah irisan cabai rawit, 1 sdt garam, 1/2 sdt lada bubuk dan 1/2 sdt gula pasir, aduk hingga tercampur rata.
4. Ratakan disisi penggorengan kurang lebih 20 cm untuk lebar diameter, tutup dan masak kembali sampai harum.
5. Setelah itu baliklah penggorengan kerak telur hingga terjilat api dan permukaan atas harum terbakar.
6. Angkat, dan Kerak telor Siap untuk dinikmati

Nah gimana setelah membaca artikel ini, anda pasti tertarik ingin mencobanya dirumah, selamat mencoba dan selamat memasak, baca juga Resep Membuat Minuman Es Buah Naga. Terima kasih sudah berkunjung ke blog kami

Kata Kunci Masuk:

  • balado bihun sama telur

Resep Membuat Kerak Telor Betawi Yang Enak | Elita Wahyu | 4.5
/* */