Resep Dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang

Resep Dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang – Selamat pagy semua nya, resepcaramasak hadir selalu untuk mengajak anda mengenal berbagi kuliner di indonesia , kali ini saya akan mengajak anda berkreasi masakan dengan kategori ayam yaitu Resep Dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang

Untuk membuat Ayam Bakar Taliwang ini sangat mudah dan praktis, makanan dengan bahan utama ayam ini sangat enak dan lezat, ditambah tekstur daging ayamnya yang empuk, anda bisa mencobanaya dirumah, untuk cara membuatnya simak artikel Resep Dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang di bawah ini.

Membuat Ayam Bakar Taliwang

Bahan

  • Ayam kampung ukuran sedang 1 ekor
  • Santan kental 150 ml
  • Minyak goreng 2 sendok makan

Bumbu Halus:

  • Bawang putih 3 siung
  • Kemiri 2 butir
  • Cabai mate (cabai besar kering) 3 buah
  • Cabai rawit 5 buah
  • Terasi 1/2 sendok teh
  • Garam secukupnya

Cara membuat ayam bakar taliwang:

  • Bersihkan ayam, belah bagian dada dan keluarkan isi perutnya.
  • Lumuri ayam dengan sedikit garam hingga rata.
  • Tusuk ayam dengan bambu, goreng hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
  • Panggang di atas bara api hingga matang sambil sesekali dibalik. Angkat dan sisihkan.
  • Bumbu : Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tuang santan, masak hingga mendidih dan matang. Angkat.
  • Pukul ayam hingga memar jangan sampai hancur. Oles permukaannya dengan bumbu hingga rata.
  • Panggang ayam hingga bumbu meresap sambil sesekali diolesi bumbu. Angkat.

nah gimana setelah menyimak Resep Dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang, cukup mudah dan sederhana kan dalam pembuatannya, selamat mencoba dan selamat memasak, baca juga Resep Membuat Mie Ikan Bangka. Terima kasih sudah berkunjung ke blog kami

Kata Kunci Masuk:

  • cara bakar ayam pakai bambu

Resep Dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang | Elita Wahyu | 4.5
/* */