Resep Cara Membuat Tumis Daging Cabai Kering Spesial Natal

Daging memang bahan dasar makanan yang paling umum dan mudah dijumpai dalam berbagai hidangan yang disajikan saat perayaan Natal. Sajian yang berbahan dasar daging yang dapat disajikan saat perayaan Natal sangat banyak dan beragam di antaranya sate Daging Sapi Bumbu Tauco Spesial Natal atau Sirloin Steak Natal dan masih banyak lagi. Karena memiliki cita rasa yang khas, daging merupakan bahan utama yang sangat pas diguat sebagai sajian saat Natal esok. Salah satu sajian yang dapat dibuat dan disajikan dengan bahan dasar daging yang mudah cara pembuatannya adalah Tumis Daging Cabai Kering Spesial Natal.

Hidangan ini cenderung lebih mudah untuk dibuat dan sangat pas dihidangkan untuk para pecinta daging tanpa kuah. Cita rasa khas daging yang dipadukan dengan pedas cabai dan berbagai bahan lain yang menghangatkan akan membuat lidah para penikmatnya serasa dimanjakan. Berikut ini adalah bahan – bahan dan cara membuat hidangan simple namun memiliki rasa yang nikmat dan lezat serta sangat spesial ini. Selamat mencoba!

Tumis Daging Cabai Kering

Tumis Daging Cabai Kering

Bahan dan bumbu

150 gr daging sapi segar dipotong tipis atau dadu

100 gr paprika hijau atau pare dibelah dan buang isinya kemudian diuleni dengan garam

5 buah cabai kering dipotong kasar

2 siung bawang putih dicincang halus

2 sendok makan tepung maizena

2 sendok makan madu

2 sendok makan kecap asin

1 sendok makan jahe bubuk atau jahe parut

1 butir bawang bobai dipotong tipis

Minyak goreng secukupnya

Cara membuat

  1. Campur dan uleni daging dengan bawang putih, jahe parut atau bubuk, tepung maizena serta kecap asin lalu sisihkan.
  2. Tumislah bawang bombai dan cabai kering sampai layu kemudian masukkan daging sapid an aduk rata hingga menjadi kecoklatan.
  3. Masukkan paprika atau pare serta madu.
  4. Aduk dan masak sampai matang.
  5. Jika sudah matang, angkat dan sajikan bersama nasi hangat.

Demikian resep cara membuat tumis daging cabai kering spesial Natal. Makanan lezat nan bergiizi ini tentunya akan semakin melengkapi koleksi resep Natal Anda.


Resep Cara Membuat Tumis Daging Cabai Kering Spesial Natal | Elita Wahyu | 4.5
/* */