Resep Cara Membuat Sus Kering Isi Keju

Hari akan terasa hambar tanpa sajian camilan di rumah. Benarkah demikian? Ya kebanyakan selain masakan pokok atau dish, kita selalu membutuhkan makanan ringan atau camilan untuk disajikan bagi keluarga tercinta. Camilan atau makanan ringan dapat dinikmati pada saat bersantai ria dan menonton TV atau mengobrol dengan keluarga tercinta. Makanan ringan dapat menambah kehangatan Anda dalam keluarga. Ada berbagai macam makanan ringan atau camilan yang dapat dibuat sendiri. Mamang ada banyak sekali camilan atau makanan ringan yang dapat dibeli di luaran,

Namun, jika Anda dapat membuat sendiri tentulah akan lebih mantap dan terjamin. Terjamin disini bukan hanya dalam hal kepuasan namun juga terjaga kualitas bahannya. Selain camilan gurih seperti Camilan Pangsit Goreng Isi Daging, Anda dapat membuat camilan yang berasa manis seperti Kue Sus Kering Isi keju. Berikut ini adalah bahan – bahan dan resep cara membuatnya.

 

sus kering isi keju

sus kering isi keju

Bahan – bahan yang diperlukan

225 ml air tawar bersih

110 gr tepung terigu rendah protein diayak terlebih dahulu

100 gr margarin

50 gr keju cheddar dihaluskan dengan parut dengan parutan keju

3 butir telur ayam segar

½ sdt baking soda

¼ sdt garam halus beryodium

Cara membuat

  1. Siapkan semua bahan dan alat yang hendak digunakan.
  2. Nyalakan api kecil lalu rebuslah margarin yang dicampur dengan garam halus dalam panci sampai mendidih.
  3. Lalu masukkan tepung terigu ayak dan baking soda sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata kalis.
  4. Tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk dan masukkan parutan keju, diaduk rata kemudian disisihkan.
  5. Siapkan Loyang yang sudah diolesi dengan mentega tipis – tipis merata.
  6. Lalu masukkan adonan ke dalam plastik segitiga lalu dipotong ujungnya lalu masukkan ke dalam spuit.
  7. Semprotkan adonan berbentuk sus seperti biasa pada Loyang dan berilah jarak antara satu adonan dengan adonan lain.
  8. Pangganglah ke dalam oven selama 20 menit dengan suhu 1900 angkat dinginkan dan simpan sus kering isi keju di dalam toples.

Resep Cara Membuat Sus Kering Isi Keju | Elita Wahyu | 4.5
/* */