Resep Cara Membuat Spaghetti Siram Saus Tuna

Spaghetti merupakan salah satu masakan yang simple dan sangta mudah dibuat. Namun, rasa dari masakan ini sudah tidak diragukan lagi, sangat lezat dan banyak yang menyukainya. Bagi Anda yang tidak punya waktu yang lama untuk membuat hidangan yang istimewa untuk keluarga Anda, spaghetti adalah salah satu masakan yang dapat Anda buat selain Sup Udang Bumbu Sere atau yang lainnya. Selain bahannya mudah ditemukan karena spaghetti kini sudah tersedia di toko – toko.

Yang menjadi titik berat dari masakan ini adalah saus untuk menyiramnya. Ada berbagai macam saus dengan rasa yang beragam yang digunakan untuk menyiram spaghetti. Salah satu saus yang lezat dan sangat pas untuk dinikmati dan menjadi pelengkap spaghetti adalah Saus Tuna. Jadi, membuat dan menyajikan Spaghetti Siram Saus Tuna merupakan langkah tepat untuk memberikan hidangan yang istimewa bagi keluarga Anda. Berikut adalah daftar bahan dan cara membuat sajian lezat dan istimewa ini.

spaghetti siram saus tuna

spaghetti siram saus tuna

Bahan

250 gr spaghetti

1 liter air

¼ sendok teh garam

Bahan Saus Tuna

250 gr ikan tuna segar dicincang kasar

150 gr jamur kancing dibelah menjadi dua atau empat bagian

100 ml kaldu ayam

2 buah tomat dihaluskan

2 siung bawang putih

2 sendok saus tomat

1 buah bawang bombai dicincang halus

1 buah cabai merah besar dipotong serong

1 buah cabai hijau besar dipotong serong

1 sendok teh gula pasir

¼ sendok teh garam

¼ sendok teh lada bubuk

Mentega secukupnya

Cara membuat

  1. Rebuslah spaghetti dengan garam sampai matang kemudian angkat dan tirislah lalu sisihkan.
  2. Mulai membuat saus dengan memanaskan mentega lalu tumislah bawang putih, bawang bombai, cabe merah besar dan cabe hijau besar sampai wangi.
  3. Masukkan ikan tuna cincang dan jamur kancing lalu aduk sampai rata.
  4. Campurkan saus tomat, tomat halus, garam, lada, dan gula pasir.
  5. Tuangkan kaldu dan masaklah sampai mendidih.
  6. Sajikan spaghetti yang disirami saus tuna tersebut di atasnya

Untuk topping tambahan sebenarnya dapat disesuaikan dengan selera misalnya ditambah dengan daun peterseli atau keju parut. Selamat mencoba spaghetti siram saus tuna!


Resep Cara Membuat Spaghetti Siram Saus Tuna | Elita Wahyu | 4.5
/* */