Resep Cara Membuat Nugget Ikan Tenggiri

Bingung hendak membuat dan menyajikan apa saat sahur nanti? Jangan cemas karena Anda dapat membuat masakan yang cukup simple unutk dibuat serta pasti banyak disukai oleh anak – anak kecil. Jika buah hati Anda termasuk anak yang sulit makan, Anda dapat mencoba membuat hidangan yang satu ini yakni Nugget Ikan Spesial yang dapat Anda kreasikan sendiri. Apalagi, jika si kecil sudah mulai belajar untuk berpuasa, tentu sahur merupakan momen penting agar asupan nutrisi buah hati tetap terjaga.

Nugget ikan merupakan hidangan dengan bahan dasar ikan tenggiri. Namun, Anda juga dapat mengganti jenis ikan sesuai selera Anda. Ikan sangat baik bagi tubuh mengingat ikan mengandung protein dan berbagai nutrisi lain yang baik bagi tubuh. Jika Sup Ikan Pedas Kuah Bening merupakan hidangan yang kurang pas karena rasanya yang pedas, Anda dapat mencoba nugget ikan tenggiri ini. Berikut resepnya.

nugget ikan tenggiri

nugget ikan tenggiri

Bahan – bahan yang diperlukan

25 gr keju chedar diparut halus memanjang dengan parutan keju

2 ons ikan tenggiri (dapat diganti ikan lain sesuai selera)

1 helai roti tawar

1 butir telur ayam

1 butir putih telur

Tepung panir secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Garam halus serta lada bubuk secukupnya

Cara membuat

  1. Siapkan semua bahan dan alat yang hendak digunakan.
  2. Siapkan blender lalu blenderlah ikan, roti dan telur hingga halus. Setelah halus, keluarkan adonan dan bubuhkan garam, lada bubuk serta keju yang sudah diparut kemudian diaduk sampai rata.
  3. Siapkan Loyang kotak tipis kecil lalu oleskan minyak goreng di atasnya. Tuangkan adonan nugget dan ratakan. Kemudian kukuslah sampai matang dengan api sedang.
  4. Setelah matang, angkatlah adonan dan dinginkan lalu keluarkan adonan dari Loyang dan potonglah memanjang. Gulungkan adonan yang sudah dipotong pada tepung panir dan celupkan dalam putih telur, setelah itu gulungkan sekali lagi pada tepung panir (lakukan sampai habis).
  5. Gorenglah nugget dalam minyak panas hingga matang (berwarna kuning kecokelatan).
  6. Sajikan nugget ikan tenggiri dengan nasi hangat.

Resep Cara Membuat Nugget Ikan Tenggiri | Elita Wahyu | 4.5
/* */