Resep Cara Membuat Kue Sus Kering Keju Lebaran

Resep kue kering Lebaran selalu menjadi sesuatu yang banyak dicari oleh para ibu – ibu atau pecinta kuliner yang ingin membuat kue Lebaran sendiri. Berbagai macam resep kue dapat ditemukan untuk membantu Anda membuat kue kering yang diinginkan. Salah satu kue kering yang banyak diminati sebagai sajian saat Lebaran adalah kue sus kering keju. Kue sus ini memiliki citarasa yang empuk dan gurih sehingga tidak heran jika kue ini banyak disukai.

Cara membuat sus kering ini tidak terlalu sulit. Apalagi, bahan – bahan yang dibutuhkan juga relatif mudah. Jika Anda ingin membuat kue sus kering sendiri, berikut ini adalah resep kue sus kering yang dapat Anda coba di rumah

sus kering keju

sus kering keju

Bahan – Bahan

  • 100 gr margarin
  • 250 ml air
  • 125 gr terigu protein sedang
  • ¼ sendok teh garam
  • 60 gr keju cheddar dan edam yang sudah diparut halus
  • ½ sendok teh baking powder
  • 3 butir telur

Langkah – Langkah Membuat Kue Sus Kering Keju

  • Pertama – tama, masak air, margarin, garam sampai mendidih. Matikan api
  • Tambahkan tepung terigu perlahan – lahan sambil diaduk rata. Nyalakan api kecil. Aduk sampai adonan kalis dan menjauh dari tepi panci. Matikan api, biarkan hangat
  • Tambahkan telur satu per satu ke dalam adonan sambil dikocok. Masukkan baking powder dan keju parut. Aduk sampai rata
  • Masukkan adonan sus kering ke dalam piping bag yang sudah diberi spuit
  • Semprotkan adonan kecil – kecil di atas loyang yang sebelumnya sudah diolesi margarin. Beri jarak yang agak renggang antara kue satu dengan yang lain
  • Masukkan ke dalam oven dan atur suhunya 190 derajat Celsius. Oven selama 15 menit. Setelah itu, turunkan suhunya menjadi 130 derajat Celsius dan lanjutkan memanggang sampai matang atau sekitar 25 menit
  • Angkat kue dari loyang dan dinginkan
  • Simpan kue sus kering keju dalam toples

Kata Kunci Masuk:

  • info resep cemilan kering
  • cara buat brwonis
  • Gambar cara membuat kue bawang dengan macam macam bentuk
  • neka cemian kering dari singkong

Resep Cara Membuat Kue Sus Kering Keju Lebaran | Elita Wahyu | 4.5
/* */