Resep Cara Membuat Kue Kering Kacang Kayu Manis Lebaran

Setiap memasuki bulan Ramadhan, popularitas kue kering selalu meningkat drastis. Kue – kue kering tersebut sengaja dipersiapkan untuk hari raya Lebaran. Untuk hari raya yang spesial, setiap orang tentu ingin menyajikan kue yang lezat dan menarik untuk memikat orang – orang agar mau memakannya. Berbagai macam kue kering saat ini dapat dengan mudah ditemukan untuk dijadikan pilihan untuk lebaran. Bagi Anda yang sedang mencari resep kue kering yang mudah tetapi unik dan memiliki citarasa yang lezat kue kering kacang kayu manis dapat menjadi pilihan

Sesuai dengan namanya, kue kacang ini menggunakan bahan utama dari kacang tanah yang disangrai atau digoreng. Bagi Anda yang tertarik untuk mencoba membuatnya di rumah berikut ini adalah resepnya untuk Anda

kue kering kacang kayu manis

kue kering kacang kayu manis

Bahan – Bahan

  • 125 gr kacang tanah yang sudah disangrai
  • 250 gr margarin
  • 75 gr gula palem yang sudah dihaluskan
  • 25 gr gula halus
  • 1 kuning telur
  • 50 gr maizena
  • 200 gr tepung terigu protein rendah
  • 25 gr susu bubuk
  • 1 sdt kayu manis bubuk

Langkah – Langkah Membuat Kue Kering Kacang Kayu Manis

  • Pertama – tama kocok gula palem, gula halus, dan margarine. Kocok selama 3 menit atau sampai semua tercampur rata dan lembut
  • Masukkan kuning telur. Kocok sampai rata. Selanjutnya, masukkan tepung terigu, susu bubuk, maizena, dan kayu manis bubuk sambil adonan diaduk rata. Setelah itu, masukkan kacang tanah. Aduk sampai rata
  • Bentuk adonan memanjang seperti jari dengan ukuran panjang 8 cm. Lingkarkan ujung yang satu dengan ujung yang lain
  • Oven adonan dengan api di bawah suhu 140 derajat Celsius selama 25 menit atau sampai matang
  • Angkat dan simpan di dalam toples

Bagaimana mudah bukan mempraktikkan kue kering kacang kayu manis? Selamat mencoba ya!


Resep Cara Membuat Kue Kering Kacang Kayu Manis Lebaran | Elita Wahyu | 4.5
/* */