Resep Cara Membuat Kue Kering Jeruk Lapis Coklat

Sudah bosan dengan kue – kue kering biasa yang tersedia di toko? Anda dapat membuat kue kering sendiri di rumah. Memang sudah banyak sekali ragam kue kering – kue kering yang dapat dibuat dengan mudah. Beragam kue kering juga beragam cita rasa yang dihasilkan. Mulai dari rasa manis seperti Kue Mangkuk Karamel atau kue dengan cita rasa gurih seperti Castengel dan sebagainya. Resep kue baru yang dapat dibuat yang lezat, nikmat, dan memiliki cita rasa yang legit di lidah adalah Kue  Kering Jeruk Lapis Coklat.

Kue ini memiliki kombinasi rasa yang manis, gurih, dan disertai aroma buah jeruk dan cokelat yang sangat sedap dan pastinya akan disenangi oleh seluruh anggota keluarga. Cara membuatnya pun tidak sulit. Berikut ini adalah bahan dan cara membuat kue lezat dan istimewa ini. Selamat mencoba!

kue kering jeruk lapis coklat

kue kering jeruk lapis coklat

Bahan Kue Jeruk Berlapis Cokelat

175 gr tepung terigu

150 gr mentega

150 gr cokleat batang masak pekat dicairkan dengan api kecil

75 gr gula halus

50 gr tepung maizena

25 gr susu putih bubuk

14 gr bubuk sari buah jeruk instan atau 1 bungkus kemasan

1 butir kuning telur

¼ sendok teh garam

¼ sendok teh baking powder

Cara membuat Kue Jeruk Berlapis Cokelat

  1. Kocoklah mentega yang dicampur bersaam dengan gula halus, dan garam selama kurang lebih 2 menit. Kemudian masukkan bubuk sari jeruk instan dan aduk sampai rata.
  2. Tambahkan kuning telur lalu aduk hingga rata. Lalu, sedikit demi sedikit masukkan tepung terigu dan bubuk baking powder yang sudah diayak lalu aduk sampai rata.
  3. Siapkan Loyang yang sudah diolesi mentega tipis saja. Kemudian, pulung adonan tersebut secara memanjang.
  4. Pangganglah ke dalam oven dengan suhu 1500 C selama 20 menit atau sampai matang dengan api kecil atau api bawah. Angkat dan dinginkan.
  5. Letakkan kue di piring saji lalu tuangkan cokelat cair sedikit demi sedikit dan biarkan beku. Kue kering jeruk lapis coklat pun siap dinikmati.

Kata Kunci Masuk:

  • kuker silverqueen
  • kue mbel mbel
  • kue kering keju coklat
  • resep kue kering coklat untuk natal

Resep Cara Membuat Kue Kering Jeruk Lapis Coklat | Elita Wahyu | 4.5
/* */