Resep Cara Membuat Kue Kering Jagung Lebaran

Jagung selama ini selalu identik dengan sayuran dan dijadikan sebagai bahan masakan seperti sup, sayur asem, bakwan, dan makanan sejenisnya. Padahal, jagung sebenarnya juga bisa menjadi bahan tambahan yang lezat untuk kue – kue kering, termasuk kue Lebaran. Jika Anda ingin menyajikan kue kering yang enak dan berbeda saat Lebaran, tidak ada salahnya untuk mencoba membuat kue kering jagung. Kue ini menggunakan jagung sebagai bahan tambahan.

Untuk bahan – bahan lainnya, bahan ini tidak jauh berbeda dengan kue kering pada umumnya. Sudah tidak sabar untuk mencobanya? Simak resep kue kering berikut ini!

kue kering jagung

kue kering jagung

Bahan – Bahan

  • 175 gr mentega
  • 100 gr margarin
  • ¼ sendok teh garam halus
  • 1 sendok makan kaldu ayam bubuk
  • 30 gr susu bubuk full cream
  • 2 butir kuning telur
  • 300 gr terigu protein sedang
  • 100 gr keping jagung, hancurkan
  • 100 gr keju, parut kasar
  • 50 gr keju untuk taburan, potong panjang

Cara Membuat Kue Kering Jagung

  • Pertama – tama, kocok margarin, kaldu ayam bubuk, dan mentega sampai adonan tercampur rata
  • Tambahkan telur dan aduk kembali sampai rata
  • Selanjutnya, tambahkan keju parut perlahan – lahan sambil adonan terus diaduk
  • Masukkan susu bubuk dan campuran tepung terigu secara bertahap. Aduk adonan menggunakan sendok kayu sampai campuran tepung habis
  • Masukkan jagung yang telah dihancurkan, aduk sampai rata
  • Giling adonan dengan ketebalan ½ cm, potong kotak – kotak kecil
  • Olesi bagian permukaan kue dengan kuning telur dan beri potongan keju di bagian atasnya
  • Oven kue dengan suhu 160 derajat sampai berwarna kecoklatan atau matang

Demikian resep kue kering jagung spesial untuk Lebaran. Setelah kue matang, angkat dari oven dan biarkan dingin. Setelah itu masukkan ke dalam toples dan kue jagung pun siap untuk dinikmati

 

Kata Kunci Masuk:

  • olahan jagung kering
  • kue kering jagung
  • aneka olahan jagung kering
  • aneka olahan dari tepung jagung
  • kue kering dari tepung jagung
  • cara merebus jagung kering
  • resep aneka olahan jagung kering
  • resep kue kering isi coklat dollar
  • cara membuat kue kering dari tepung jagung
  • resep kue kering dari jagung
  • cara membuat kue kering jagung
  • cara merebus jagung biar cepat matang
  • cara merebus jagung kering agar cepat empuk
  • cara cepat rebus jagung kering
  • cara merebus jagung agar cepat empuk
  • cara masak jagung yg sudah kering
  • rebus jagung agar cep
  • olahan dari jagung kering
  • tips merebus jagung kering agar cepet empuk
  • cara buat kue kering jagy

Resep Cara Membuat Kue Kering Jagung Lebaran | Elita Wahyu | 4.5
/* */