Resep Cara Membuat Jamur Crispy Istimewa

Tidak perlu bingung dalam menyediakan camilan atau makanan ringan untuk para anggota keluarga di rumah. Maraknya penjual yang menjajakan berbagai macam camilan atau makanan ringan sering kali membuat kita terbuai untuk membeli dan menikmatinya. Namun, Anda harus berhati – hati dan selektif dalam memilih dan memilah makanan ringan atau camilan apa saja yang tidak baik bagi kesehatan serta dapat mengganggu proses pencernaan yang dapat berakibat fatal. Memang tidak semua camilan yang disediakan para penjual merupakan camilan tidak sehat. Masih banyak penjual yang menyediakan makanan ringan yang sehat dan kualitasnya terjamin. Namun, akan lebih tejamin kualitasnya lagi jika Anda membuat camilan atau makanan ringan sendiri di rumah.

Selain kualitasnya dapat Anda jamin sendiri, Anda dan keluarga juga dapat menikmati dengan puas. Ada banyak sekali makanan ringan atau camilan yang sehat yang dapat Anda buat seperti Karipap Ayam dan Jamur Crispy. Kebanyakan orang mengeluh saat membuat jamur crispy karena hasilnya tidak renyah. Kali ini Anda dapat mencoba resep jamur crispy istimewa yang pastinya renyah dan akan memanjakan lidah para penikmatnya sehingga sangat pas untuk keluarga Anda. Berikut bahan dan cara membuatnya.

jamur crispy istimewa

jamur crispy istimewa

Bahan-bahan

100 gr tepung terigu

50 tepung maizena

2 gr baking powder

2 ons jamur tiram segar

1 butir telur utuh

Garam dan air panas secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Cara membuat

  1. Cucilah jamur tiram hingga bersih kemudian potong-potonglah memanjang.
  2. Siramlah jamur dengan air panas lalu aduk – aduklah sebentar supaya langunya hilang.
  3. Tiriskan jamur dengan sedikit ditekan supaya kandungan air berkurang. Sisihkan.
  4. Kocoklah telur lalu bubuhkan garam dan penyedap rasa. Kocoklah sampai menyatu.
  5. Masukkan jamur dalam telur yang sudah dikocok.
  6. Lalu masukkan jamur yang sudah dicelupkan telur ke dalam adonan tepung, aduklah sambil diremas-remas sampai adonan tepung menempel sempurna.
  7. Gorenglah jamur dalam minyak panas hingga coklat keemasan. Angkat, tiriskan, biarkan dingin, masukkan ke dalam toples dan sajikan.

Demikian resep jamur crispy istimewa untuk menu camilan Anda. Selain enak, camilan ini juga bergizi

 


Resep Cara Membuat Jamur Crispy Istimewa | Elita Wahyu | 4.5
/* */