Resep Cara Membuat Es Kacang Merah Kombinasi Jeruk Dan Karamel

Kacang merah atau yang lebih dikenal dengan snerek memang merupakan salah satu bahan masakan yang sangat baik untuk dikonsumsi. Hal ini dikarenakan kandungan protein dan berbagai kandungan lain yang ada di dalamnya sangat baik unutk kesehatan tubuh. Kacang merah baik dikonsumsi untuk semua kalangan atau semua umur dari balita hingga orang tua tergantung penyajiannya disesuaikan. Ada banyak sekali hidangan yang dapat disajikan dengan bahan dasar kacang merah atau snerek ini. Dari hidangan berat sampai hidangan ringan atau pencuci mulut. Pada umumnya, kacang merah atau snerek diolah menjadi berbagai hidangan berat seperti soup, tumisan atau yang lainnya.

Rasa gurih dan tekstur yang khas yang dimiliki kacang merah ini akan menjadikan hidangan sangat lezat jika dipadukan dengan berbagai bumbu dan bahan lainnya. Namun, kini tidak hanya masakan berat saja yang dapat Anda buat dengan bahan dasar kacang merah. Anda dapat membuat hidangan penyegar pula seperti minuman. Jika Es Pisang Ijo terbuat dari pisang dan berbagai bahan lain, minuman yang berbahan dasar kacang merah adalah Es Kacang Merah Kombinasi Jeruk dan Karamel yang pastinya segar dan nikmat. Berikut ini resepnya.

es kacang merah kombinasi jeruk dan karamel

es kacang merah kombinasi jeruk dan karamel

Bahan-bahan

75 gr kacang merah snerek kering direbus dahulu dengan 2 liter air dan daun pandan

250 gr gula pasir dipanaskan sampai jadi karamel dan ditambah 550 ml air matang 100 ml air jeruk kalengan diaduk hingga mendidih

100 gr jeruk mandarin kalengan

50 gr cincau dipotong dadu

Air perasan 1 jeruk nipis

Kelapa muda secukupnya

Susu kental manis dan es serut secukupnya

Cara membuat

  1. Siapkan semua bahan dan alat yang hendak digunakan.
  2. Siapkan gelas saji lalu tatalah kacang merah di dasar lalu letakkan jeruk, cincau serta kelapa muda di atasnya.
  3. Tuangkan air perasan jeruk dan caramel.
  4. Tambahkan es serut dan tuangkan susu kental manis di atasnya lalu sajikan.

Bagaimana, praktis kan cara membuat es kacang merah kombinasi jeruk dan karamel? Selamat mencoba di rumah ya!

Kata Kunci Masuk:

  • gambar coklat kacang

Resep Cara Membuat Es Kacang Merah Kombinasi Jeruk Dan Karamel | Elita Wahyu | 4.5
/* */