Resep Cara Membuat Es Blewah Spesial

Setelah makan makanan berat yang berlemak seperti Sambal Goreng Krecek Istimewa atau hidangan yang lainnya, pasti akan terasa lebih nikmat jika setelahnya kita menikmati sajian yang segar. Sajian segar yang dapat Anda buat di antaranya adalah puding atau minuman. Jika sudah biasa dengan pusing, Anda dapat membuat dan menyajikan es. Salah satu es yang mudah dan dapat Anda buat adalah Es Blewah Spesial. Es dengan bahan dasar buah blewah ini dapat menjadi hidangan penutup dan penyegar yang istimewa dan melegakan dahaga.

Cara membuatnya pun tidak sulit, cukup mudah dan sederhana namun menghasilkan rasa yang nikmat karena kombinasi berbagai rasa dari buah blewah itu sendiri dan berbagai campuran bahan lain seperti sirup, susu kental dan nata de coco atau sari buah kelapa. Keluarga Anda pasti akan suka dengan sajian ini karena kenikmatan dan eksegarannya. Berikut adalah resepnya.

es blewah spesial

es blewah spesial

Bahan yang dibutuhkan

300 gr buah blewah segar dibelah menjadi dua kemudian diambil bagian daging dalamnya dengan cara dikerok dengan bentuk memanjang

300 gr sari kelapa atau nata de coco

150 ml air tawar matang

100 gr gula batu dicairkan terlebih dahulu

Es batu yang diserut secukupnya

Susu kental manis putih secukupnya

Sirup rasa coco pandan secukupnya

Cara membuat

  1. Siapkan semua bahan ā€“ bahan serta alat yang hendak digunakan.
  2. Siapkan gelas saji yang hendak digunakan untuk menghidangkan es.
  3. Tatalah daging buah blewah yang diambil dengan cara dikerok memanjang ke dalam gelas saji secara rapi.
  4. Kemudian masukkan pula nata de coco di atasnya.
  5. Tuanglah air larutan gula batu ke dalam gelas atau setelah nata de coco.
  6. Lalu tuanglah air tawar matang ke dalam gelas dan tuangkan sirup rasa coco pandan di atasnya.
  7. Tak lupa tuangkan juga susu kental manis putih ke dalam saijan es dan tatalah es batu serut kemudian es blewah spesial pun siap disajikan.

Resep Cara Membuat Es Blewah Spesial | Elita Wahyu | 4.5
/* */