Resep Cara Membuat Crispy Greentea Chocolate Cookies

Saat sedang musim hujan seperti saat ini, pasti Anda sedang memerlukan stok camilan yang lebih banyak. Hal ini dikarenakan saat hujan, kita lebih sering senang menikmati hidangan camilan yang dinikmati bersama keluarga sambil minum the atau kopi hangat atau saat menonton TV di rumah karena di luar sedang hujan. Jika Anda sudah bosan dengan camilan – camilan biasa yang dapat Anda peroleh di pusat jajanan atau di swalayan – swalayan, Anda dapat membuat camilan lezat sendiri di urmah. Justru akan lebih inovatif dan variatif sehingga tidak cepat bosan.

Selain itu, Anda juga dapat mengkontrol sendiri bahan pembuat camilan sehingga lebih terjamin. Ada beberapa camilan yang dapat Anda coba seperti Kue Mangkuk Karamel atau Greentea Crispy Chocolate Cookies. Kombinasi rasa yang terdapat dalam Crispy Greentea Chocolate Cookies akan membuat berselera untuk menikmatinya. Berikut cara dan bahan pembuatnya.

crispy greentea chocolate cookies

crispy greentea chocolate cookies

Bahan – Bahan Pembuat Greentea Chrispy Chocolate Cookies

120 gr coklat putih compound dipotong – potong kotak

100 gr pistachio dicincang kasar

50 gr krim kental putih

½ sendok teh green tea bubuk

 

Bahan pelapis Greentea Chrispy Chocolate Cookies
150 gr coklat putih masak dicairkan dengan api sedang

100 gr rice chrispy dicincang kasar

1 sendok teh green tea bubuk
Cara membuat Crispy Greentea Chocolate Cookies

  1. Panaskan dan lelehkan krim kental dengan api kecil kemudian campurkan pula coklat putih masak sambil diaduk rata sampai larut dan tercampur semua. Setelah itu, tambahkan green tea bubuk serta pistachio ke dalam adonan kemudian diaduk rata. Setelah tercampur rata, marikan api dan angkat adonan, tuangkan ke dalam panci kemudian dinginkan, setelah agak dingin bentuklah adonan dengan sendok lalu masukkan ke dalam kulkas sampai beku.
  2. Setelah beku, celupkan ke dalam adonan coklat putih masak yang sudah dicampur green tea bubuk. Setelah dicelup, gulingkan pada rice chrispy. Setelah tercampur rata, siapkan piring saji kemudian tatalah cookies di atas piring lalu sajikan. Selamat Mencoba!

Resep Cara Membuat Crispy Greentea Chocolate Cookies | Elita Wahyu | 4.5
/* */