Resep Cara Membuat Cake Jagung Spesial Natal

Jagung yang biasa diolah menjai pop corn atau menjadi jagung bakar ternyata dapat diolah menjadi hidangan camilan yang memiliki rasa yang cukup lezat. Camilan akan laku keras untuk dihidangkan saat Natal yang hanya tinggal menghitung hari lagi akan tiba. Halini dikarenakan saat Natal, pasti menu sajian yang dihidangkan biasanya adalah makanan – makanan berat seperti Gulai Tauco Minang atau Rendang Ikan Spesial Natal dan masih banyak lagi hodangan berat yang dapat tersaji saat Natal.jadi, camilan merupakan menu wajib yang seharusnya Anda buat saat Natal esok. Camilan akan banyak disukai oleh anak – anak kecil hingga orang tua.

Nah, salah satu hidangan camilan yang dapat dibuat dengan bahan dasar jagung adalah Cake Jagung Spesial Natal. cake berbahan dasar jagung ini selain manis dan lezat juga memiliki kandungan yang baik untuk kesehatan. Cara mendapatkan jagung pun tidak sulit karena selalu ada dalam setiap musim. Selain itu, cara membuat sajian lezat ini pun tidak sulit. Sama seperti saat membuat cake – cake yang lain. Berikut ini adalah daftar bahan dan cara membuat cake spesial Natal ini. Selamat mencoba!

cake jagung

Bahan

  • 150 gram jagung manis yang sudah dipipil
  • 100 gramtepung terigu
  • 75 gram gula pasir
  • 50 gram mentega yang dicairkan
  • 2 butir telur
  • ½ sendok teh vanili bubuk
  • ½ sendok teh baking powder
  • ¼ sendok teh garam

Cara membuat

  1. Kocoklah telur, gula pasir, dan garam sampai mengembang dengan mixer kecepatan sedang.
  2. Setelah mengembang, masukkan tepung terigu, baking powder, dan vanli bubuk lalu aduk pelan – pelan atau dengan kecepatan paling rendah.
  3. Tambahkan mentega cair dan aduk rata.
  4. Lalu, masukkan jagung pipil ke dalam adonan dan aduk hingga rata.
  5. Siapkan cetakan muffin yang sudah beralas paper cup. Kemudian tuangkan adoanan pada masing – masing muffin cup sampai ¾ penuh.
  6. Pangganglah adonan cake selama 15 menit dengan suhu 1800
  7. Setelah cake matang, angkat dan sajikan cake jagung spesial Natal ini bersama dengan teh hangat.

Resep Cara Membuat Cake Jagung Spesial Natal | Elita Wahyu | 4.5
/* */